일자 버너 교체 관련
맴맴
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2023.07.13 12:58
안녕하세요. 맴맴 양림점 관리하고 있는 최정명입니다.
저희는 일본식 철판 요리 전문점으로 두꺼운 철판을 가열하여 요리하는 구조로 되어있습니다.
현재 철판 밑에 원형 버너 4 구로 구성되어 있는데, 열이 고르게 퍼지지 않아 일자 버너로 교체를 진행하고자 합니다.
첨부파일에서 보시는 것과 같이 화구가 구성되어 있습니다.
일자버너로 교체시에 발생할 예상 견적을 알려주세요.
감사합니다.